PLACUSZKI Z JAGODAMI

DSC01331

Coś, co maluchy na pewno pokochają od pierwszego kęsa! Przepis Wiedźmy Katarzyny – dziś wypróbowałam – pycha. No i proste w wykonaniu, a to lubimy. Jagodowe niebo w gębie!

SKŁADNIKI

2 jaja

1 mały kefir

1 szklanka mąki

2 łyżki cukru

RECEPTURA

Z żółtek i cukru ukręcić kogel-mogel, dodać kefir i mąkę i wymieszać. Bialka ubić na pianę i wymieszać z resztą. Dodać owoce (ja lubię borówki albo jagody) i smażyć. No i cukier puder….

Zamiast kefiru używałam też wszelakich mlek bez mleka (ryżowego, orkiszowego itd.) i też wychodzą!

DSC01333

Advertisements