TARTA ZE SZPINAKIEM, BROKUŁAMI I FETĄ

SKŁADNIKI 175 dkg mąki (pół na pół pszenna i razowa) 125 dkg masła ok. 50 ml  wody sól i tymianek 1 paczka szpinaku 1/3 brokuła 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz, oregano 1 mała… Czytaj dalej →

BROKUŁY I BAKŁAŻAN Z MIGDAŁAMI (CHIŃSKIE INSPIRACJE)

Brokuły to jedno z najzdrowszych warzyw, które trzeba jeść jak najczęściej. Gotowane na parze i w postaci zupy-kremu są pyszne, ale w końcu mogą się znudzić. Dlatego od czasu do czasu będę tu… Czytaj dalej →

KREM Z BROKUŁÓW Z MAŁYM CO NIECO

Wczesną wiosną przyjemnie zjada się wszystko, co zielone. Dlatego to najlepsza pora na krem z brokułów. Nie ma jeszcze nowalijek, a brokuły, wiadomo – zdrowe i soczyście zielone (o ile nie zamorduje się… Czytaj dalej →